Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Vegetarlasagne

Vegetarlasagne
Nenhuma avaliação
Preparo 1h
Total 3h 5min
8 porsjoner
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pasta
  • lupinmel (se tips)
    150 g
  • maisstivelse pluss ekstra til dryssing
    70 g
  • xanthan gum
    1 ½ ts
  • muskatnøtt, malt
    1 klype
  • salt
    1 ts
  • egg
    2
  • vann
    60 g
Grønnsakssaus
  • stangselleri delt i biter
    2
  • gulrøtter (ca. 190 g), delt i biter
    2 - 3
  • hvitløksfedd
    3
  • gul løk (ca. 120 g), delt i to
    1
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    4 - 5 kvister
  • olivenolje
    20 g
  • små sjampinjonger, ferske delt i skiver
    200 g
  • blandete urter, tørket
    2 ts
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    2 ts
  • rødvin, tørr
    120 g
  • skrellet tomat
    400 g
  • tomatpuré
    1 ss
  • rårørsukker
    2 ts
  • salt
    1 ts
  • maisstivelse
    2 ss
  • vann
    3 ss
Ostesaus
  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    60 g
  • mozzarella delt i biter
    100 g
  • smør, usaltet
    100 g
  • glutenfri melblanding (se tips)
    80 g
  • helmelk
    600 g
  • muskatnøtt, malt
    1 klype
  • dijon sennep (glutenfri)
    ½ ts
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
Servering
  • smør, usaltet til smøring
  • pinjekjerner (valgfritt)
    1 ss

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 1108 mg
Proteína 19 g
Energia 1890.5 kJ / 450 kcal
Gordura 25.7 g
Fibra 11.5 g
Gordura saturada 13.3 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenfri mat 94 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20 phút

Bønne- og kikertfalafler

Không có đánh giá

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Không có đánh giá

Vegansk burger

5.0(1)

5h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Không có đánh giá

Linsegrateng med aubergine og squash

Không có đánh giá

Gresskarterte

Không có đánh giá

Tortilla med Zucchini og falafel

Không có đánh giá

Chilli con tempeh

Không có đánh giá

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Không có đánh giá

Sterk aubergine med bulgur

5.0(1)

55 phút

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Không có đánh giá

 Mostrar tudo