Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ñoquis
- 750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320
g de kabocha, pelada y en cubos 3 cm
ou 320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm - 320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125
g de fécula de tapioca, y un poco más para trabajar
ou 125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar - 135 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal
Salsa
- 1 cda de sal de grano
- 1 cda de aceite vegetal
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 4 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal
- 2 ramitas de romero fresco, solamente las hojas
- 700 g de leche
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cdita de mejorana
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- aceite de oliva, para rociar
- Nutrição
- por 6 porciones
- Energia
- 5939 kJ / 1414 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 274 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Fibra
- 16 g
- Sódio
- 9410 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Sopa de fideo TM6
35 min
Arroz blanco con verduras
40 min
Arroz a la mexicana
50 min
Espagueti a la boloñesa
50 min
Espaguetti con albóndigas
55min
Spaghetti alla putanesca
40 min
Sopa Thenthuk
1sa
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Arroz basmati
25 min
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Ramen japonés
1sa 40 dk