Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

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Preparo 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

100 g de queso parmesano en trozos
2 pellizcos de pimienta negra molida
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
230 g de espaguetis (partidos por la mitad)
100 g de cebolla en juliana
300 g de salchichas frescas de cerdo en trozos de 2 cm
40 g aceite de oliva
100 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1108.8 mg

Proteína 20.3 g

Energia 1733 kJ / 414 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 26 g

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