Dispositivos e acessórios
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Risotto con calabacín y beicon
Ingredientes
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300 g de calabacín con piel, cortado en cuartos y luego en trozos de 2 cm
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60 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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40 g de mantequilla en trozos
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250 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
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320 g de arroz de grano redondo
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820 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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3 - 4 hojas de albahaca fresca picadas
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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50 g de queso mascarpone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
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