Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 24 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 181.3 mg

Proteína 36 g

Energia 2917 kJ / 696 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caldero del Mar Menor

50min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35min

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2h 10min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Risotto de mariscos Gochujang

1h

Nido de espagueti con crema de berenjena

40min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Fideos a banda con rape

1h 15min

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2h

Mostrar tudo