Risotto al parmesano

Risotto al parmesano

4.3 31 avaliações

Preparo 25min

Total 35min

8 raciones

Ingredientes

1700 g de agua
2 pastillas de caldo desmenuzadas
80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
60 g de chalotas
40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
20 g de aceite de oliva
640 g de arroz de grano redondo
120 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 9 g

Energia 1812 kJ / 433 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix Friend® 71 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto verde para dos

45min

Caldero del Mar Menor

50min

Espagueti a la vóngole

1h 40min

Tallarines a la amatriciana

55min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Pasta con pesto de aguacate y nueces

15min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Sopa de fideos japoneses

1h 15min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1h 45min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Espaguetis con mejillones y chirlas

1h

Arroz con cordero

1h 10min

Mostrar tudo