É necessária uma Thermomix Friend

Para poder preparar esta receita, precisa de uma Thermomix Friend. Saiba mais

Risotto al parmesano
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Risotto al parmesano

4.3 (28 avaliações )

Ingredientes

  • 1700 g de agua
  • 2 pastillas de caldo desmenuzadas
  • 80 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 60 g de chalotas
  • 40 g de mantequilla (y un poco más para servir)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 640 g de arroz de grano redondo
  • 120 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de sal

Nutrição
por 1 ración
Energia
1812 kJ / 433 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
63 g
Gordura
15 g
Fibra
1.8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo