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Kasha Varnishkas
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 porciones
Ingredientes
-
300 g de trigo sarraceno, pelado, tostado (p. ej. Kasha) (ver tip)
-
2500 g de agua
-
150 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite
-
300 g de champiñones rebanados
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cda de sal de grano
-
400 g de pasta seca moños
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
656 mg
Proteína
16 g
Energia
2032 kJ /
484 kcal
Gordura
10 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
88 g
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