Pilaf de arroz con pavo y puerro

Pilaf de arroz con pavo y puerro

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Preparo 10min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

200 g de arroz de grano largo
5 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
70 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
25 g aceite de oliva
300 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en tiras de 4 cm
250 g de agua
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de pollo
10 g de zumo de limón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 20 g

Energia 1282 kJ / 306 kcal

Gordura 8 g

Fibra 6.7 g

Hidratos de carbono 44.7 g

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