Versões compatíveis
Risotto con pera y gorgonzola
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
- 400 g de queso gorgonzola
- 1700 g de caldo de verduras
- 120 g de cebolla en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 700 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 cucharadas de mantequilla
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2032 kJ / 486.1 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 58.7 g
- Gordura
- 22.4 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 759 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Tallarines a la amatriciana
55min
Arroz basmati
25min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Pasta con mejillones
1 Std. 5 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1u.