Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

10 raciones

Ingredientes

3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
400 g de queso gorgonzola
1700 g de caldo de verduras
120 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
700 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 759 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2032 kJ / 486.1 kcal

Gordura 22.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix Friend® 71 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de calabaza con raviolis

35min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Arroz frito con ternera - China

50min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Noodles de pollo y langostinos

35min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Malfatti de espinacas con setas

40min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Mostrar tudo