Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

4.7 17 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Salsa de yogur y menta

2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 yogures naturales

Salsa de tomate

30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Arroz

250 g de arroz blanco de grano largo
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
480 g de agua
1 cucharadita de sal
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)

Cebolla

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en octavos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 895.7 mg

Proteína 13.6 g

Energia 2168 kJ / 518 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 66.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 167 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Raviolis de ricota y espinaca

1h 30min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35min

Arroz con almejas

1h 45min

Fideos al corinto estilo bereber

1h 30min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2h 45min

Meloso de pasta

20min

Miso carbonara udon

25min

Tagliatelle con salsa de boletus

2h 30min

Mostrar tudo