Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
Salsa de yogur y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 yogures naturales
Salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Arroz
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
895.7 mg
Proteína
13.6 g
Energia
2168 kJ /
518 kcal
Gordura
22.6 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
4.4 g
Hidratos de carbono
66.8 g
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Revista Thermomix nº 167
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