Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
4.2 145 avaliações
Preparo 30min
Total 1h 35min
8 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 tranches de saumon fumé en morceaux
  • 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 avocats mûrs à point
  • 3 c. à soupe de jus de citron vert
  • 1 boîte d'œufs de saumon
  • quelques pluches d'aneth frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g
Energia 629 kJ / 152 kcal
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Receitas
França
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.3(46)

45min

Rillettes de sardine à la coriandre

4.2(46)

5min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2(90)

35min

Salade d'été

4.4(44)

10min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.6(24)

45min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(128)

5min

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Nenhuma avaliação

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.6(11)

3h 10min

Mille-galettes de blé noir

4.4(9)

35min

Tartare de dorade à la mangue

4.6(48)

10min

Salade de sarrasin, concombre et feta

4.6(101)

50min

 Mostrar tudo