Arroz asiático con huevos
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Arroz asiático con huevos

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Ingredientes

Crujiente de beicon

  • 250 g de beicon en lonchas

Sofrito

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 150 g de zanahorias en trozos de 3-4 cm
  • 50 g de aceite de oliva

Huevos revueltos

  • 1 cucharada de aceite
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Arroz

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz basmati
  • 1 cucharada de sal
  • 1200 g de agua

Nutrição
por 1 ración
Energia
1915 kJ / 457 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
39.4 g
Gordura
28.6 g

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