Risotto de setas

Risotto de setas

3.7 185 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

450 g de setas congeladas y lavadas
800 g de agua caliente
100 g de chalotas cortadas por la mitad
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 323.2 mg

Proteína 8.5 g

Energia 1483 kJ / 355 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 6.7 g

Hidratos de carbono 40.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 171 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Espaguetis a la crema de limón

25min

Risotto de setas al cava

35min

Espaguetis con pimientos

1h

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Espaguetis a la Nerano

30min

Risotto de espárragos al azafrán

35min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Arroz thai con setas

35min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1h

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Espaguetis Sichuán

50min

Mostrar tudo