Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 - 200 g de queso en trozos 3 cm (manchego semicurado, emmental, etc.)
Salsa boloñesa
- 200 g de champiñones frescos en trozos
- 130 g de zanahorias en trozos
- 130 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
-
1
pimiento verde italiano en trozos
ou 1 trozo de apio - 400 g de tomate frito Helios®
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de carne picada mixta
- 2 pastillas de caldo de carne
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa bechamel
- 800 g de leche
- 60 g de mantequilla
- 70 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
- 18 placas de lasaña secas precocidas
- 5 - 6 cucharaditas de mantequilla
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2961 kJ / 708 kcal
- Proteína
- 25.4 g
- Hidratos de carbono
- 47.7 g
- Gordura
- 46 g
- Gordura saturada
- 20.7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 758.7 mg
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