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Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla
4.7 95 avaliações
Preparo 15min
Total 30min
6 raciones
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Ingredientes

  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo laminados
    120 g de cebolla, en tiras
  • 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
  • 1 cucharadita de vinagre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.52 g
Energia 961 kJ / 230 kcal
Gordura 16.86 g
Hidratos de carbono 16.99 g

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