Puré de patata

Puré de patata

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Preparo 15min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (0.5 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
350 g de leche
30 g de mantequilla cortada en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8 g

Energia 1245 kJ / 297 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 43 g

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