![Calamares encebollados Calamares encebollados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9EC99643-402E-4865-B309-27033C6C7CBF/Derivates/009A1416-85EB-4383-981E-D8DD561DE1F3.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 4 galletas tipo maría
- 3 dientes de ajo
- 500 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de calamares (cortados en trozos de aprox. 3x3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón dulce
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 2 g
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