Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

4.0 4 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras
1 tomate maduro
½ cebolla (aprox. 120 g)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 chicharros limpios en filetes
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua para el vapor

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15 g

Energia 1257 kJ / 300 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
México

Dieta 142 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caldereta de dorada

40min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3h 45min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Hamburguesas de sepia

15min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Pulpo enamorado

50min

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1h

Pulpo asado con patatas pavé

12h 30min

Mostrar tudo