Rape al vapor con salsa verde

Rape al vapor con salsa verde

3.6 48 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

14 - 18 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
aceite de oliva virgen extra para engrasar el Varoma
1000 g de lomos de rape sin piel ni hueso
sal para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 29 g

Energia 1288 kJ / 307 kcal

Gordura 21 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 0.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
México

Dieta 142 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Urta a la roteña

50min

Berberechos al vapor

25min

Curry de pescado y langostinos

25min

Camarones en salsa de pimientos

25min

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Risotto de mariscos Gochujang

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2h

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25min

Mostrar tudo