Merluza con patatas

Merluza con patatas

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Preparo 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

600 g de agua
250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas de 2 cm
180 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas finas
250 g de patatas peladas y chascadas en trozos de aprox. 4 cm
1 cucharadita de sal
400 g de lomos de merluza congelada en trozos medianos
50 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 14 g

Energia 770 kJ / 183 kcal

Gordura 10 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 10 g

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