Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
120
g cuburi de pancetta
ou 120 g jambon crud-uscat - 80 g țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb, sec (1 pahar)
ou 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 247 kcal / 1034 kJ
- Proteína
- 20.17 g
- Gordura
- 16.28 g
- Hidratos de carbono
- 5.3 g
- Fibra
- 1.42 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Hummus din sfeclă
15min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Hummus de mazăre și fasole
25min
Jeleu de chilli și mere
Nenhuma avaliação
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Nenhuma avaliação
Sos cu ardei grași roșii și măr
35min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Dulceață de ardei iuți
35min
Sos de pâine
1h 25min
Ricotta coaptă cu ierburi
Nenhuma avaliação