Espaguetis con gambones a la pimienta

Espaguetis con gambones a la pimienta

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Preparo 10min

Total 30min

1 ración

Ingredientes

Pasta

1000 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
80 g de espaguetis (partidos por la mitad)

Salsa

3 chalotas
10 g de aceite de oliva
60 g de crème fraîche
100 g de gambones crudos enteros pelados
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 32 g

Energia 2688 kJ / 643 kcal

Gordura 29 g

Fibra 5.3 g

Hidratos de carbono 62 g

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