Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salmon Cakes
- 3 green onions, trimmed, cut into pieces
- ½ tsp salt
- ½ tsp whole black peppercorns
- 11 oz fresh salmon, skinless, boneless, cubed (1 in.)
- 1 large egg
- 1 oz panko
- 1 tbsp capers, drained but not rinsed
- 1 tsp lemon juice
Corn Salsa
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 3 oz red bell peppers, de-seeded, de-stemmed, cut into pieces
- 1 fresh jalapeño chili, de-seeded, de-stemmed
- 8 oz sweet corn kernels
- ¼ tsp salt
- cilantro, to garnish
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 431 kJ / 103 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 1 g
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