Arroz al curry con camarones
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Arroz al curry con camarones

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Ingredientes

  • 200 g de arroz de grano corto
  • 1200 g de agua
  • 25 g de curry en polvo
  • 50 g de chícharos, congelados
  • 150 g de zanahoria, en cubos (1 cm)
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 70 g de cebolla, en trozos
  • 1 cda de aceite vegetal
  • 100 g de camarones pelados, en trozos (2 cm)
  • 30 g de piña, en rebanadas
  • ½ cdita de sake, o vino de arroz
  • 1 cda de salsa de pescado
  • ½ cdita de sal fina

Nutrição
por 1 porción
Energia
1204 kJ / 288 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
44 g
Gordura
7 g
Fibra
3 g

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