Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

4.6 71 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Garlic Herb Mayo

olive oil
200 g
garlic cloves
2
mixed herbs, fresh (e.g. parsley, thyme, mint), cut in pieces
15 g
egg yolks from large eggs
3
lemon juice
30 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Lamb Burgers

onions quartered
120 g
fresh mint leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if preferred
1
garlic clove
1
lamb mince broken in pieces
500 g
feta cheese crumbled
200 g
ground coriander
5 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
medium egg
1

Assembly

brioche burger buns halved horizontally
6
mixed lettuce leaves for serving
80 g
beef tomatoes sliced, for serving
1 - 2
feta cheese crumbled, for serving
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 31 g

Energia 2546 kJ / 611 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Serving Up Summer 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

SOUTH AFRICAN 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lamb Kebobs

3h

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10min

Onion Pie

2h

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1h 10min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Lamb Koftas

1h 30min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Mostrar tudo