Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Tapenade

15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceitunas sin hueso
2 filetes de anchoa en aceite escurridos
1 diente de ajo
20 g de alcaparras escurridas
80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

600 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
600 g de mejillones frescos limpios
1200 g de agua
400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
50 g de chalota
30 g de aceite
1 diente de ajo
30 g de cerveza

30 g de vino blanco
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 18 g

Energia 1985 kJ / 475 kcal

Gordura 22.9 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 49.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verano - Recetas de temporada 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Paella de marisco

50 min

Paella mixta rústica

1 godz.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1 godz. 10 min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 godz. 20 min

Arroz con bogavante

1 godz.

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Paella de verduras

40 min

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 godz. 15 min

Fideuá de marisco del senyoret

1 godz. 10 min

Paella mixta

40 min

Mostrar tudo