Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 65 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 450 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 3x3 cm
- 1200 g de agua
- 1 chalota (aprox. 20 g)
- 1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm (aprox. 20 g)
- 150 g de calamares en anillas o rodajas
- 350 g de sepia en trozos de 2x2 cm
- 450 g de gambas crudas peladas
- 50 g de vinagre balsámico
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, lazos, etc.)
- 250 g de zanahoria en rodajas finas
- 50 - 100 g de rúcula
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1706 kJ / 408 kcal
- Proteína
- 43.8 g
- Hidratos de carbono
- 27.1 g
- Gordura
- 13.9 g
- Fibra
- 2.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoArroz caldoso con atún fresco
40 min
Fideos orientales de soja con verduras
30 min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min
Cacerola de carne y arroz
1h 15min
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Tallarines a la amatriciana
55min
Arroz basmati
25 min
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Pasta con mejillones
1 godz. 5 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1sa