Gougères

Gougères

4.8 1.5K avaliação

Preparo 10min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 907 kJ / 218 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 11 g

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