Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.0 93 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

120 g de cebolla en trozo

1 cda de cebolla en polvo
2 dientes de ajo pelados

1 cdita de ajo en polvo
800 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
¼ cdita pimienta negra molida
1 cdita de comino en polvo
20 g de aceite vegetal
190 g de lentejas secas
160 g de arroz blanco de grano largo
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
2 cebollas fileteadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Proteína 60 g

Energia 8112 kJ / 1932 kcal

Gordura 72 g

Fibra 18 g

Hidratos de carbono 258 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz con bogavante

1h

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Risotto con parmesano

30min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Tallarines con ternera y gambas

30min

Arroz con pulpo

45min

Arroz al horno

1h 45min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Arroz con calamares en su tinta

30min

Arroz caldoso para dos

1h 10min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Mostrar tudo