Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

4.9 106 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

Aderezo

100 g de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de pimienta negra molida molida
1 cucharadita de azúcar refinada
5 g de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo pelado

Pasta

1200 g de agua
1 cucharada de sal de mar, gruesa
150 g de queso mozarella cortado en cubos de 1 cm
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
100 g de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas
140 g de salami cortado en tiras de 5 mm
300 g de pasta corta seca fusilli, penne o rigatoni
cubitos de hielo los necesarios
agua la necesaria

Decoración

50 g de queso feta desmoronado
35 g de cebolla morada fileteada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g

Energia 1167 kJ / 397 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

FESTEJA A MAMÁ 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta con albóndigas de carne

1h 30min

Fetuccini al limón

35min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Lasaña

1h 10min

Arroz a la cubana

1h

Ensalada de arroz

1h

Nasi Goreng

50min

Risotto de camarón y espárragos

45min

Ensalada de pasta de verano

30min

Bowl de taco de pavo

1h

Pasta china

50min

Donas de sushi

50min

Mostrar tudo