Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

4.6 112 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

3 codornices
4 dientes de ajo aplastados ligeramente
40 g de puerro en rodajas
100 g de aceite de oliva
1000 g de caldo de ave
1 sobre de sazonador para paella (5 g)
1 cucharadita de sal
70 g de cebolla
100 g de judías verdes frescas en trozos
50 g de calabacín en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de zanahoria en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
100 g de garrofón fresco

100 g de garrofón congelado
200 g de arroz de grano redondo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 36.77 g

Energia 2737 kJ / 654 kcal

Gordura 35.52 g

Fibra 4.34 g

Hidratos de carbono 47.05 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial arroces 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Paella de marisco

50 Min

Risotto de gambones y calabacín

25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz empurdanés

1 Std.

Arroz con conejo

1 Std. 15 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 Std.

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 Min

Mostrar tudo