Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

4.2 55 avaliações

Preparo 20min

Total 20min

10 portions

Ingredientes

Beetroot Houmous

garlic clove
1
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
extra virgin olive oil
20 g
raw beetroot peeled, cut in pieces (approx. 100 g)
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
1 Tbsp
water
1 Tbsp
ground cumin (opcional)
1 tsp
fine sea salt or to taste
1 pinch
paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
coriander seeds lightly ground
1 tsp
cumin seeds lightly ground
1 tsp
spelt flour
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 530 kJ / 126 kcal

Gordura 7 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

7 Days of Healthy Eats 24 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Flexitarian Favourites 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

WHOLEFOOD COOKING 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your First Month Mixing 55 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Mushroom Wellington

2h 20min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Pasta and Chickpea Salad

25min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min

Spanakopita

2h 10min

Lentil moussaka

2h 20min

Chickpea Pancakes

20min

Mostrar tudo