Arroz con cardo y mejillones

Arroz con cardo y mejillones

4.5 8 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
300 g de mejillones frescos limpios
400 - 450 g de cardo congelado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
60 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 pellizco de colorante amarillo (opcional)
1 cucharadita de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.55 g

Energia 1293 kJ / 309 kcal

Gordura 11.53 g

Fibra 2.62 g

Hidratos de carbono 41.89 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Especial arroces - Vol. II 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de calabaza con raviolis

35min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30min

Arroz frito con ternera - China

50min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min

Noodles de pollo y langostinos

35min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Malfatti de espinacas con setas

40min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Mostrar tudo