Risotto con gambas, salchichas y manzana

Risotto con gambas, salchichas y manzana

3.2 46 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de salchichas blancas frescas en trozos
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de carne caliente
1 pellizco de sal
300 g de gambas crudas peladas
300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
40 g de mantequilla en trozos pequeños

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 28.71 g

Energia 2994 kJ / 716 kcal

Gordura 35.17 g

Fibra 2.87 g

Hidratos de carbono 71.22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina italiana 80 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Espaguetis a la crema de limón

25min

Arroz thai con setas

35min

Arroz integral con espinacas para dos

30min

Bol de arroz con pollo al limón

1h 15min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1h 50min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Risotto de naranja con magret de pato

35min

Aletría con "alcanciles"

45min

Ñoquis a la romana

1h 15min

Arroz rojo con pimiento y tomate

40min

Mostrar tudo