![Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B246C58A-EAC1-4E34-B7CD-6E5BD2A7FC2C/Derivates/9BFA8E83-13FD-4BAD-B2A2-A1B318260423.jpg)
Compatible versions
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 552 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allȘalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Penne cu ton
30 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Somon cu fenicul și risotto
25 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Clătite cu creveți și ciuperci
Ninguna valoración
Somon cu orez și sos de mărar
40min