Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optional)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Show allSomon cu orez și sos de mărar
40 Min
Burger cu somon
2h 20min
Penne cu ton
30 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Somon cu crustă de migdale
35 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Chiftele de somon
2h 20min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min