Chicken Satay with Peanut Sauce

4.3 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 30 menit

70 pieces

Bahan-bahan

Chicken Satay

chicken cut in 2-3 cm cubes
2000 g
fresh lemongrass white part only, sliced
5
fresh ginger
25 g
fresh turmeric
25 g
cumin powder
10 g
coriander powder
15 g
fennel powder
25 g
brown sugar
150 g
honey
100 g
cooking oil
70 g
salt
¾ tbsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tips)
350 g
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
50 g
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2
hot water
300 g
palm sugar
50 g
dried tamarind piece
1
salt
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 157.9 mg

Protein 6.9 g

Kalori 553.4 kJ / 132.3 kcal

Lemak 9.1 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 6.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with chilli cheese potatoes

1j

Fudge Brownies

50 menit

Steamed pork buns (baozi)

2j 30 menit

Falafel crackers

40 menit

Dubai Chocolate Bar

1j 20 menit

Citrus Kick

5 menit

Vanilla protein balls

20 menit

Vanilla Madeleines

1j 30 menit

Pineapple Tarts

1j 30 menit

Oats, Coconut and Honey Balls

25 menit

Hazelnut crunch bliss balls

40 menit

Rice crisp bars

1j 10 menit

Tampilkan semua