Chicken Satay with Peanut Sauce

4.1 15 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 30 menit

70 pieces

Bahan-bahan

Chicken Satay

chicken cut in 2-3 cm cubes
2000 g
fresh lemongrass white part only, sliced
5
fresh ginger
25 g
fresh turmeric
25 g
cumin powder
10 g
coriander powder
15 g
fennel powder
25 g
brown sugar
150 g
honey
100 g
cooking oil
70 g
salt
¾ tbsp

Peanut Sauce

toasted peanuts (see tips)
350 g
shallots
100 g
fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
dried chilli paste (cili boh) adjust to taste
50 g
cooking oil
80 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2
hot water
300 g
palm sugar
50 g
dried tamarind piece
1
salt
1 tsp
chicken stock powder
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 157.9 mg

Protein 6.9 g

Kalori 553.4 kJ / 132.3 kcal

Lemak 9.1 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 1.9 g

Karbohidrat 6.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Rasa Merdeka 18 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Keto Cauliflower Breadsticks

55 menit

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4j 20 menit

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

40 menit

PB 'n' J Muffins

45 menit

Whole Lemon Poppy Seed Coffee Cake

1j 10 menit

Coconut and beetroot balls

40 menit

Muffin Pan Lasagnas

1j

Cheese Crackers

2j 30 menit

Vegan Parmesan Crackers

30 menit

Beef Empanadas

3j 40 menit

Baja-Style Fish Tacos

30 menit

Luo bo gao (radish cakes)

25j 20 menit

Tampilkan semua