Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

8 portions

Bahan-bahan

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 661.3 mg

Protein 42.4 g

Kalori 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Lemak 13.2 g

Serat 53.3 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 180.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Our Kitchens are a Window to the World 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Cornbread with jalapeño honey butter

55 menit

Southern Mac & Cheese

30 menit

Asparagus and broad bean salad

25 menit

Mango Chutney

50 menit

Chopped Liver

1j

Pork and chicken terrine

3j 20 menit

Carrot, feta and mint salad

40 menit

Egg and Onion

25 menit

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 menit

Creamy Potato Salad

Tanpa peringkat

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

1j 15 menit

Tampilkan semua