Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Otak-otak Steamed Buns
Persiapan 10 menit
Total 1j 40 menit
10 portions
Bahan-bahan
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
365.1 mg
Protein
11 g
Kalori
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Lemak
15.5 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
27.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1j 30 menit
Bounty slice (Noni Jenkins)
1j 30 menit
Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)
Tanpa peringkat
Beetroot and tequila cured salmon
24j 20 menit
Dubai pistachio chocolate balls
1j 45 menit
Dim Sum 'Shao Mai'
2j
Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits
2j 10 menit
Cheese Straws
30 menit
Beetroot and avocado eggs
88j
Mushroom and chicken vol-au-vents
1j 40 menit
Spiced Herbed Nuts
40 menit
Spiced Nuts with Cranberries
30 menit