![Meat-free mushroom lasagne Meat-free mushroom lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/07eb113ac66f63d5f49e4040bcecb08a/Derivates/5868351985be1e29e73ec31c15b2b5aa7032bb3f.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms, 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek, white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese, drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese, sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1797.3 kJ / 429.6 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Karbohidrat
- 40.9 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 11 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 354 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMacaroni cheese with a crunchy topping
1ч. 10 мин.
Spicy cauliflower soup
20min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Vegetable lasagne
1 godz. 35 min
Cauliflower gratin
1h
Vegetarian sausage rolls
40min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55min
Sweet potato lasagne
1h 20min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Fresh tomato tart
40min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min