
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 5 sprigs fresh basil leaves only
- 5 sprigs fresh oregano leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 429.6 kcal / 1797.3 kJ
- Protein
- 20.3 g
- Lemak
- 20 g
- Karbohidrat
- 40.9 g
- Serat
- 3.9 g
- Lemak Jenuh
- 11 g
- Natrium
- 354 mg