![Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes) Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce4c10450b40ad9d8a1942682c4a7abe/Derivates/5696ae41d62e9f8af3ff8522b4a0311d9d533769.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salad
- 75 g mixed baby salad leaves
- 300 g fennel bulb, thinly sliced
- 300 g celery stalks, thinly sliced
- 150 g green apple, unpeeled, cored and thickly sliced
- 4 radishes, trimmed and thinly sliced
- 50 g shaved Parmesan cheese
Green goddess dressing
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh chives
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 1 garlic clove
- 20 g baby pickled capers
- 1 avocado, small, ripe, flesh only
- 15 g Dijon mustard, gluten free
- 100 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 15 g red wine vinegar
- ground black pepper, to taste
Crunchy topping
- 60 g chopped walnuts, toasted
- 45 g pepita seeds, toasted
- 25 g hemp seeds
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1677.5 kJ / 402.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 11.3 g
- Lemak
- 30.3 g
- Lemak Jenuh
- 5.8 g
- Serat
- 9.8 g
- Natrium
- 4840 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMacaroni cheese with a crunchy topping
1hod. 10min
Spicy cauliflower soup
20 分钟
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Vegetable lasagne
1hod. 35min
Cauliflower gratin
1 Std.
Vegetarian sausage rolls
40 分钟
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 Min
Sweet potato lasagne
1小时 20 分钟
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Fresh tomato tart
40 分钟
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min