Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dressing
- 2 cm piece fresh ginger
- 6 sprigs fresh mint, leaves only
- 6 sprigs fresh coriander, roots and stalks (leaves reserved for garnishing)
- 40 g rice wine vinegar
- 40 g pure maple syrup
- 40 g tamari
- 1 tbsp tahini (see Tips)
- 40 g extra virgin olive oil
- 2 tsp miso paste
- 2 tsp sesame oil
- 200 g extra firm tofu, cut into pieces (1 cm thick x 2-3 cm length)
Salad
- 1600 g water
- 200 g frozen edamame beans
- 200 g dried soba noodles
- 1 carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
- 1 Lebanese cucumber (approx. 100 g), cut into halves lengthways, deseeded and thinly sliced
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 80 g snow peas, cut into thin slices
- 1 fresh chilli, cut into thin slices
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1986.3 kJ / 472.8 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbohidrat
- 49.6 g
- Lemak
- 20.4 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 11.2 g
- Natrium
- 1206.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMushroom croustade
1u. 35min
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Pickled red onions
Tanpa peringkat
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 dk
Chhole (chickpea curry) and rice
45 Min
Yellow chicken curry with rice
1sa
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1sa
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 dk
All in one bowl bolognese
40 dk
Walnut and spinach pesto
5 dk
Charred leek gulai sayur
Tanpa peringkat
Yellow Curry noodle soup
20 dk