Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dressing
- 2 cm piece fresh ginger
- 6 sprigs fresh mint, leaves only
- 6 sprigs fresh coriander, roots and stalks (leaves reserved for garnishing)
- 40 g rice wine vinegar
- 40 g pure maple syrup
- 40 g tamari
- 1 tbsp tahini (see Tips)
- 40 g extra virgin olive oil
- 2 tsp miso paste
- 2 tsp sesame oil
- 200 g extra firm tofu, cut into pieces (1 cm thick x 2-3 cm length)
Salad
- 1600 g water
- 200 g frozen edamame beans
- 200 g dried soba noodles
- 1 carrot (approx. 100 g), cut into matchsticks
- 1 Lebanese cucumber (approx. 100 g), cut into halves lengthways, deseeded and thinly sliced
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 80 g snow peas, cut into thin slices
- 1 fresh chilli, cut into thin slices
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1986.3 kJ / 472.8 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbohidrat
- 49.6 g
- Lemak
- 20.4 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 11.2 g
- Natrium
- 1206.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTarka dal
30 min
Creamy miso mushroom udon
45 Min
15-minute noodles
15 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Mexican stack
45 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Pickled red onions
Tanpa peringkat
Potato and green pea curry
50 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Hearty lentil chilli
50 Min
Palak paneer
1h 15min