Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 23 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

10 pieces

Bahan-bahan

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 365.8 mg

Protein 3.2 g

Kalori 330.9 kJ / 78.8 kcal

Lemak 3.7 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 1.7 g

Karbohidrat 7.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A few ingredients 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Potatoes 16 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pan de Sal

2j 20 menit

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1j

Yorkshire puddings

3j 40 menit

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25j 30 menit

Garlic and coriander naan

1j 30 menit

Onion bhaji

45 menit

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 menit

Beetroot salad

10 menit

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 menit

Rich tomato relish

2j 15 menit

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 menit

Tampilkan semua