Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 8j

10 portions

Bahan-bahan

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (opsional)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 732 mg

Protein 21 g

Kalori 1975 kJ / 472 kcal

Lemak 40 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bacon and spring onion potato salad

1j 5 menit

Spaetzle

35 menit

Sabji (vegetable) curry

30 menit

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1j 25 menit

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55 menit

Aussie potato salad

1j 30 menit

Green Bean Gremolata

25 menit

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 menit

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 menit

Matzo Ball Soup

1j 20 menit

Acorn Squash Gratin

1j 55 menit

Moi Moi

1j

Tampilkan semua