Pork Trotter Jelly

Pork Trotter Jelly

5.0 3 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 8j

10 portions

Bahan-bahan

water
2300 g
pork trotter with skin and bone, cut in pieces (3 cm)
800 g
pig‘s skin fat trimmed
250 g
fresh ginger
15 g
cloves
2
star anise
1
bay leaf
1
dark soy sauce
20 g
oyster sauce (opsional)
20 g
lump sugar
15 g
fish sauce
20 g
salt
1 ½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
100 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 732 mg

Protein 21 g

Kalori 1975 kJ / 472 kcal

Lemak 40 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pan de Sal

2j 20 menit

Potato and mushroom gratin

2j 5 menit

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 menit

Warm cabbage dish

15 menit

Rosemary meat pies

3j 30 menit

Aussie potato salad

1j 30 menit

Dosa with spiced potato filling

17j 40 menit

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1j 5 menit

Waldorf Salad

15 menit

Asparagus and broad bean salad

25 menit

Whole cauliflower with pea purée

40 menit

Garlic mushrooms

20 menit

Tampilkan semua