![Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81059096-B26C-43E1-A47D-6DE67490250D/Derivates/1dc51a08-5ab4-453e-9391-b8a553d15406.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chipotle Mayonnaise
- 3 ½ oz extra virgin olive oil
- ½ lime
- 1 egg yolk, from a large egg, room temperature
- 1 - 2 chipotle chilies, in adobo sauce, canned (undrained)
- ¼ tsp salt, to taste
-
½
oz sour cream
atau ½ oz plain yogurt
Cilantro Salsa
- 4 oz yellow onion, in pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp chili powder
- ¼ tsp salt
- 1 lime
- 20 sprigs fresh cilantro, leaves only
Corn
- 24 oz water
- 3 sweet corn cobs, silks and husks removed and cobs cut in half
-
3 ½
oz Pecorino cheese, grated, to serve (see Tip)
atau 3 ½ oz cotija cheese, crumbled
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1356 kJ / 324 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 6 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 527 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky Guacamole
10 Min
Mixed Herbs Rice
35 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Steamed Corn on the Cob
25 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 godz. 10 min
Coleslaw
10 Min
Ratatouille
40 Min
Southern Black-Eyed Peas
1 Std. 35 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Broccoli Salad
5 min
Lemon Garlic Broccoli
20 Min
Greek Rice
1 godz. 20 min