Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2 76 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 6j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Spice Paste Marinade

paprika
1 Tbsp
garam masala
1 Tbsp
ground turmeric
2 tsp
dried mint
2 tsp
fine sea salt
2 tsp
garlic cloves
10
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
fresh green chilli halved, deseeded if desired
1
water
120 g
Greek yoghurt
60 g
lamb shoulder, boneless diced
600 - 700 g

Fried Onion Garnish

vegetable oil
10 g
onions cut in thin wedges
160 g

Spiced Onions and Curry

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
2 tsp
dried fennel seeds
1 tsp
cardamom pods crushed
6
cinnamon stick
1
unsalted butter diced
50 g
onions large, brown, sliced
2 - 3
tinned chopped tomatoes
400 g
water
200 g
garam masala
1 pinch

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1071 mg

Protein 33 g

Kalori 2583 kJ / 621 kcal

Lemak 43 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 20 g

Karbohidrat 21 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 201 Resep
Inggris dan Irlandia

Slow Cook and Sous-vide 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1j 45 menit

Sausage and Fennel Orzotto

50 menit

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 menit

Seared Steak Rocket Salad

35 menit

Potato and Pork Rib Racks

1j 30 menit

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1j 15 menit

Stuffed Crust Salami Pizza

1j 50 menit

Beef Fajitas

1j

Chicken Saag

50 menit

Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables

45 menit

Chicken Nuggets and Chips

1j 15 menit

Mexican Stuffed Peppers

45 menit

Tampilkan semua