Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5 64 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
4 portions

Bahan-bahan

Burgers
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • beef mince 5% fat, broken in pieces
    400 g
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
Sweet Potato Wedges
  • cooking spray, any oil
  • sweet potatoes (approx. 180 g each), cut lengthways into 8 wedges
    3
  • garlic powder
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • burger buns seeded or wholemeal
    4
  • green lettuce leaves (e.g. iceberg, baby cos)
    4
  • beef tomatoes sliced (1 cm)
    2
  • cheese slices reduced fat
    4
  • red onion sliced (5 mm)
    1
  • tomato ketchup to taste, for topping

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 35 g
Kalori 2107 kJ / 499 kcal
Lemak 8 g
Karbohidrat 66 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua