Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 44 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 836.3 mg

Protein 15.6 g

Kalori 487.8 kJ / 116.2 kcal

Lemak 5.3 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 1.4 g

Karbohidrat 1.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Flavours of Japan 22 Resep
Australia dan Selandia Baru

Varoma: Global flavours 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dosa with spiced potato filling

17j 40 menit

Chopped vegetable salad

10 menit

Mini chive pikelets with mushrooms

1j

Pilaf with fragrant tarka

1j 20 menit

Avial (vegetables in yoghurt)

30 menit

Lime and chilli corn

40 menit

Stuffed tomatoes

50 menit

Peanut and soba noodle slaw

20 menit

Pickled Korean daikon

20 menit

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 menit

Sicilian prawn salad

40 menit

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 menit

Tampilkan semua