Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.4 37 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra to garnish
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
600 g
extra virgin olive oil
10 - 20 g
sea salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 484.5 mg

Protein 6.1 g

Kalori 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Lemak 12.1 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 5.1 g

Karbohidrat 64.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Flavours of India 98 Resep
Australia dan Selandia Baru

Rice & Grains 15 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Cornbread with jalapeño honey butter

55 menit

Asparagus and broad bean salad

25 menit

Pork and chicken terrine

3j 20 menit

Carrot, feta and mint salad

40 menit

Parsnip and bean mash

25 menit

Gratin dauphinois

50 menit

Stuffed tomatoes

50 menit

Pickled Korean daikon

20 menit

Curry chicken quiche

1j 30 menit

Baked salmon sushi cups

30 menit

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 menit

Tampilkan semua