Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

cauliflower florets
900 g
garlic cloves unpeeled
6
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh green beans trimmed
300 g
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
paprika
¼ tsp
tahini
50 g
lemon juice
50 g
ice cubes
5
flaked almonds toasted, to garnish
pomegranate arils to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 130.3 mg

Protein 12.6 g

Kalori 801.3 kJ / 191.5 kcal

Lemak 6 g

Serat 11.9 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 30.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury Christmas 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4j

Lentil moussaka

3j 30 menit

Potato and mushroom gratin

2j 5 menit

Pizza Margherita

2j 10 menit

Mushroom stroganoff

20 menit

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1j 40 menit

High Protein Egg Bake

20 menit

Vegetable lasagne

1j 35 menit

Tempeh bolognaise

30 menit

Sweet and sour tempeh

50 menit

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 menit

Agedashi tofu

30 menit

Tampilkan semua