Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

cauliflower florets
900 g
garlic cloves unpeeled
6
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh green beans trimmed
300 g
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
paprika
¼ tsp
tahini
50 g
lemon juice
50 g
ice cubes
5
flaked almonds toasted, to garnish
pomegranate arils to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 130.3 mg

Protein 12.6 g

Kalori 801.3 kJ / 191.5 kcal

Lemak 6 g

Serat 11.9 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 30.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury Christmas 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Welsh Anglesey eggs

1 Std.

Couscous tahini bowl

30 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

30 Min

Amritsari dal

26 Std.

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 Std. 15 Min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 Min

Hearty gluten free vegetarian lasagne

3 Std. 5 Min

Meat-free mushroom lasagne

1 Std. 30 Min

Layered vegetable salad with creamy herb dressing

40 Min

Crowd pleaser pierogi

2 Std.

Pulled BBQ jackfruit

25 Min

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2 Std. 25 Min

Tampilkan semua