Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 28 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

cauliflower florets
900 g
garlic cloves unpeeled
6
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt to season
ground black pepper to season
water
500 g
fresh green beans trimmed
300 g
broccolini trimmed
2 bunches
asparagus trimmed
2 bunches
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
paprika
¼ tsp
tahini
50 g
lemon juice
50 g
ice cubes
5
flaked almonds toasted, to garnish
pomegranate arils to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 130.3 mg

Protein 12.6 g

Kalori 801.3 kJ / 191.5 kcal

Lemak 6 g

Serat 11.9 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 30.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury Christmas 19 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chickpea ratatouille (gut health)

1j

Warm Mediterranean couscous salad

30 menit

Cauliflower gratin

1j

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1j

Tofu larb

6j 45 menit

Falafel with beetroot hommus

20 menit

No-roll cheesy broccoli quiche

1j 25 menit

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 menit

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13j 25 menit

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 menit

One whole cauliflower

45 menit

Vegan moussaka

1j 50 menit

Tampilkan semua